竹筒粽子的做法怎么吃

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

竹筒粽子的做法步骤
竹筒粽子的做法图解11. 把糯米泡3～4小时，在竹筒里铺上一层，放入几颗冰糖，然后再铺上厚厚的一层，上面放入玉米粒，倒入清水，以没过手指一节指肚为宜。
竹筒粽子的做法图解22. 蒸锅放入清水，将竹筒粽子放入笼屉，大火约四十五分钟。

Answer 3

用料
主料糯米1斤黑米2两红小豆2两粽叶10片
辅料白糖适量棉线适量竹筒5个
竹筒粽子的做法
1.
1.红小豆洗净，浸泡7-8小时。2.糯米、黑米洗净，浸泡5-6小时。3.粽叶洗净，煮30分钟，后用冷水浸泡。4.竹筒洗净，冷水浸泡备用。
2.
将浸泡好的糯米、黑米、红小豆捞出，混合放入盆中
3.
将竹筒的下端用棉线扎紧
4.
用勺子将混合后的米填充到竹筒内，不时的敲击竹筒，让米在竹筒内更充实。填满后用粽叶把竹筒上端盖起来，用棉线扎紧。
5.
把扎紧的竹筒放入高压锅中，加入漠过竹筒的水，开火煮，开锅后煮35-40分钟即可
6.
出锅后，去除两头棉线，把竹棒插入竹筒中，用竹签将粽子取出。
7.
把取出的粽子，在白糖中滚一圈，即可。不喜欢吃糖的朋友可以直接食用。本回答被网友采纳

Answer 4

竹筒粽子的做法：

一、将米淘洗干净，浸泡半个小时以上，再放入竹筒内，用叶片和棕叶封扎紧口子，放入锅内加水煮熟。米煮为饭后，有的就直接剖开竹筒吃饭。

二、将米装入竹筒，加入适量泉水，用叶子封口扎紧，将竹节朝下、口朝上，立于熊熊烈火中烧。待闻到米饭香味之时，即可剖竹吃饭。竹筒饭色泽新绿，味道馨香。

竹筒饭：

吃筒竹饭，古已有之。那时，上山打猎，出远门做活，不便带锅带碗，只能就地取材煮制竹筒饭。而今，因竹筒饭色美味香，节庆时，人们仍好吃竹筒饭。

公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子：筒粽的由来。

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Answer 5

用料

糯米

红枣粒（自己喜欢的可以添加）

竹筒

竹筒粽子的做法

糯米泡至一晚上，沥干混入喜欢的食材灌进竹筒，敲几下至竹筒装均匀，堵上盖子。
装满的竹筒放入高压锅里，入水淹过竹筒煮至20一25分钟即可。