宴会的礼仪是座位,基本上按照尊重右边的原则。将主宾放置在主人的右边,将主宾放置在主人的左边。参加人数多的宴会上,主人需要准备桌子标签,以便客人确认自己的位置。座位安排:主人或老人主动安排所有人坐下。客人只有老人或妇女坐下后才能入座。坐在座位上时,男人为周围(特别是右边)的女性打开座位,帮助她们坐在座位上。
体态座位后姿势端正,不能踏在本人的座位上。不摇晃腿,不摇晃腿,任意伸直。不要把胳膊肘放在桌子上,往两边伸展,影响别人。交流:宴会是社交活动,在餐桌上要关心他人,特别是要迎接两边的贵宾。嘴里有食物,不要回避说话或敬酒。宴会上要营造和谐温暖的气氛,避免死亡和疾病等影响饮食氛围的话题。布菜:主人可以为周围的客人做布。布菜要用勺子或勺子。
做布菜时要照顾客人的饮食喜好,如果客人不喜欢或已经吃饱,就不再给客人送货了。吐司:主人要先给主宾倒酒,大人或贵宾在座位上的话,主人也要先倒酒。主人为客人斟酒时,客人用手杯表示尊敬和感谢。主人提议的第一个吐司,客人不能先发制人。敬酒要在仪式前个人随心所欲,不能劝酒。山锡:一般说主人结束宴会,只有主人和主宾离开座位后,其他客人才能离开。特别注意:吃饭时,自用餐具不能放在公用盘子里舀汤,要用勺子。
品尝料理后决定是否添加调料,以前添加调料被认为是对烹饪者的不尊重。小菜要正确看筷子,不能随便翻。一点一点吃,以免吞食。不要用手指剔牙。可以用牙签并用手或手帕遮住。用牙签后断了,放在盘子里。筷子不能横着放,不能插在饭碗里,也不能放在碗里。如果不小心把汤和酒溅到别人衣服上,如果对方是异性,就不必亲自擦拭,向服务员求助就可以了。吃了脏的或有味道的食物,不要大声喊叫,要用餐巾纸把包吐出来处理。结账时要避免争着付钱。没有得到主人的同意,不能代付。