猪肉忘记放入冰箱，到晚上发现时，已经有点不新鲜了，多少有些味了。有什么补救的办法？

Question

如题所述

Answer 1

如果猪肉仅仅在外面放了一天的话，即使有点味道也是表面的问题，所以可以把猪肉放到清水里滴几滴白醋洗一洗，然后再放到冰箱的冷冻室里就可以了。猪肉的里面是不会有异味的。

Answer 2

变质的猪肉还是最好不要吃了，也就是说猪肉上面有很多的细菌繁殖的，如果想要去除的话，可以尝试一些如白酒盐啊之类香辛料的杀菌物质，这样的话，可以补救一下

Answer 3

那没有办法了，看你是像现在就吃了，还是放冰箱里，不吃就赶紧放冰箱冷冻，吃的话那就简单了，有点味就有点吧，也不影响吃下去，顶多多洗几遍，或者大块的放水中煮熟，多放点大料，姜，葱，料酒去去味。

Answer 4

猪肉不新鲜了，最多放点盐补救，不过味道还是会差点

Answer 5

闻闻看是否有异味了，也可用盐和姜醋泡一会，拿起来摸摸是否会滑，是不是正常的味，如果粘滑有味，尽可能不要了