“饥饿营销”是指商家故意制造的一种供不应求的现象，借此来维持企业形象或者抬高售价获得高利润的营销手段。从表面上看饥饿营销的操作非常简单，只需要制定一个超低价来吸引消费者，然后限制供应量，营造一种供不应求的假象，再提高售价获得更高利润，但是它的成功需要满足以下三个核心要素：
一、产品具有不可替代性
并不是所有的商品实施“饥饿营销”都能成功，只有一些特定的优质商品，比如：高档收藏品，名贵烟酒，奢侈品等，才有可能在一段时期内实施成功，这些商品具有独特的优势，短期内无法被模仿，如果市面上已经存在了很多其他相同的竞品，贸然实施“饥饿营销”，不仅无法在后期抬高售价，反而会将消费者推向竞争对手，得不偿失。
二、消费者心智不成熟
完全成熟的理性消费者是不存在的，消费者多多少少都会受到一些外部因素的影响，比如：追求新奇，追求名利，或者纯粹的好奇心，如果企业的商品能够满足消费者这些心理当中的一个，哪怕他已经知道了这是一场饥饿营销，他也会心甘情愿的预定或参加排队抢购。
三、需要有效的宣传造势
产品在上市之前就需要开展有效的宣传攻势，这样才能将消费者的胃口吊起来，从而在产品上市之后，为饥饿营销的实施营造一种条件。但是，企业并不是一股脑的宣传就好，而是要在宣传的时机，宣传时选择的媒体和宣传的方式上进行把控，如果能将消费者大排长龙的画面实时报道，那就是一个最好的宣传画面。企业在销售的过程中，要配合媒体营造一种供不应求的氛围，让消费者能够心甘情愿的等待，但是在这一过程中要注意把握一个度，氛围太少吊不起消费者的胃口，太多则容易让消费者产生畏惧心理从而产生放弃的想法。
以上三点是进行“饥饿营销”时应该考虑的主要因素，在实施之前就应该要充分考虑到，缺一不可。
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