糖尿病患者不易吃的食物有哪些?

如题所述

最容易使血糖升高的食物,糖尿病患者是不能吃的,比如白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、蜜饯、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、蛋糕以及各种甜饮料、口服液、果汁等等的,这些糖尿病人千万是不能吃。还有是血脂升高的食物对糖尿病患者也不利,比如猪油、牛油、羊油、黄油、奶油、肥肉以及胆固醇含量丰富的食物,所以病人也是不能吃的。
糖尿病患者没有固定的食谱,可以根据实际情况自行安排饮食的种类,但患者在选择食物时应注意以下几点:
1.无糖食品等各种面包饼干都是粮食做的,与米饭馒头一样,吃下去也会在体内转化成葡萄糖,导致血糖升高。因此,这类食品可以用来改善单调的口味,提高生活乐趣,但必须计算进总热量。
2.根茎类食物所含碳水化合物比例相对较高,但也并非不能食用,只需扣除相应的主食量即可。
3.烹调方式:烹调过程中避免加入糖、油,避免勾芡、酱爆,不要过度追求软糯感。方便面、火腿肠等大多含糖且脂肪含量高,应尽量避免。粥类食物、过于软烂的食物对血糖的影响较大,也要避免。食盐摄入量<6g,有高血压者<3g。
4.饮酒后,乙醇进入肝脏,抑制肝糖原的分解和糖异生,导致低血糖的发生。长期大量饮酒还可以导致酒精性肝硬化、胰腺炎等。因此,不推荐糖尿病患者饮酒。若饮酒应计算酒精中所含的总能量。 女性一天饮酒的酒精量不超过15 g,男性不超过25 g。每周不超过2次。避免空腹饮酒。
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第1个回答  2020-05-27

糖尿病患者不宜吃的食物如下:高糖食物(比如红糖和白糖,各种主食),高脂肪食物(比如动物内脏和动物的皮)。

第2个回答  2020-05-27
糖尿病患者不宜吃的食物有1、不能吃易使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、奶糖、蜜饯、水果糖、巧克力、水果罐头、甜饮料、甜饼干、甜面包、果汁、果酱、汽水、蛋糕及糖制糕点等。2、不能吃易使血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉、猪皮、鸭皮、猪肠等。对富有胆固醣的食物应特别注意,应该不用或少用,以防止动脉硬化性心脏病的发生,如动物内脏(肝、脑、肾、心)、蟹黄、鱼卵、虾卵、蛋黄等。3、不能吃太咸的食品:如腌制品酱菜等。4、不能吃含油多、热量较高的坚果类:花生、瓜子、腰果、松子、核桃、杏仁、开心果等。5、不能吃油腻食物:如油炸、油酥食品。
第3个回答  2020-05-27
糯米是日常生活中的主食之一,用糯米制作出来的小吃美食,也非常的受欢迎。尤其是很多节气的应季食品,像汤圆、元宵、年糕等等都有糯米的存在。

糯米吃起来又黏又糯、容易消化,很多牙口不好的老人都喜欢吃糯米做成的小吃,可正是由于糯米的这种性质,导致糯米是一种升糖速度很快的主食,不利于控制血糖的问题,所以老年人再喜欢也不要多吃。
动物肥肉、荤油:这两种物质听起来你就会觉得很香,的确这些动物性荤食吃起来很诱人,因为它们中含有丰富的动物脂肪物质。但是对于糖尿病患者来说,一方面会升高血糖,另一方面还会对于心脑血管健康产生较大威胁。所以,对于这些动物荤食而言,不建议糖尿病患者食用。
大部分水果都含有一定量的糖分,但是并不代表糖尿病患者失去了吃水果的权利。水果本身含有多种人体所需维生素、矿物质、膳食纤维,糖尿病患者也需要适量摄取水果补充营养。
一般来说,含糖量较低的水果如西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等,推荐糖尿病患者使用。像香蕉、石榴、荔枝、芒果、甜瓜等,食用时需要慎重考虑。而山楂、蜜枣、柿饼、杏干、葡萄干、干枣等,不适合糖尿病患者食用。
酒精中的热量比较高,而且酒精需要经肝脏代谢,长期饮酒会加重肝脏负担,而且也容易令血脂升高。另外对于使用胰岛素的糖尿病患者来说,如果空腹饮酒很容易会出现低血糖的情况。因此糖尿病患者最好还是要少喝酒。
第4个回答  2020-05-27
含糖的碳酸汽水

男性糖尿病病人每餐适宜分配食用45~60克碳水化合物,女性糖尿病病人则为30~45克。喝下一瓶340克的碳酸汽水就等于摄入了40克碳水化合物,相当于10茶匙糖
油炸食品

油炸食品通常是裹了面包屑后烹制成的,这两种食物提供了大量的碳水化合物、不健康的脂肪和热量。
饼干和香肠

饼干就是用白面加糖烘焙制成的,而香肠富含脂肪和钠,热量极高,而且饱腹感差,很容易吃多,导致热量超标,引起血糖升高。
菠萝、芒果

菠萝、芒果都是常见的热带水果,但是他们的糖分都很高,虽然有着丰富的维生素,但是还是不建议糖尿病患者食用,但是他们又都比较容易导致过敏,因此过敏体质者要慎食
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