南瓜什锦怎么做

Question

如题所述

Answer 1

南瓜什锦

用料  

南瓜    随意    

螺丝意面    炒意面多出来的    

腰果    少许    

圣女果    大约六颗    

西兰花    六小朵左右    

芝士    随意    

葡萄酒醋    少量    

罗勒    一片    

南瓜什锦沙拉的做法  

南瓜煮熟，意面煮熟，西兰花烫熟。

切圣女果，碾碎腰果。

码好，淋上葡萄酒醋，搓一些芝士末。

放一片罗勒叶在塔顶，可以吃了～

Answer 2

主料
南瓜
1个
泡发黄豆
1小碗
彩椒
1块
胡萝卜
1段
杏鲍菇
1小段
鸡腿
2个
辅料
生姜
1块
大蒜
1瓣
大葱
1段
豆瓣酱
适量
盐
适量
蚝油
适量
花生油
适量

步骤

1.原材料，南瓜去皮，黄豆提前泡好

2.南瓜切成自己喜欢的花样

3.将南瓜泡进盐水里一小时

4.红柿子椒、杏鲍菇、胡萝卜分别切成小颗粒

5.鸡腿去骨，切成小丁

6.豆瓣酱剁细，葱姜蒜剁成末

7.黄豆煮熟待用

8.锅里放油爆香葱姜蒜末，放入鸡肉丁，豆瓣酱翻炒

9.放入杏鲍菇颗粒、胡萝卜颗粒、红柿子椒颗粒翻炒

10.放入黄豆，加生抽、蚝油翻炒入味

11.将炒好的材料填入南瓜里，装不下的直接放入南瓜四周，入高压锅蒸半小时

12.出锅了，味道特别好，南瓜也入味了，很下饭本回答被提问者采纳