烧鸡公怎么做

Question

如题所述

Answer 1

菜系：火锅做法：火锅口味：辣味食疗：其它
主料：
公鸡
配料：
干笋
调料：
盐花生油 香菜 小葱
　　烧鸡公属于火锅菜谱，主要原料是鸡；工艺是火锅，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
　　烧鸡公的原料：鸡
　　烧鸡公的配料：笋
　　烧鸡公的调料：烧鸡公调料包、葱、油、香菜、盐
　　烧鸡公的做法：
　　1、笋子提前一天水泡好，记得多换几次水。
　　2、鸡斩成小块，锅子放油烧至七八成热时，放入鸡块，大火，炒至颜色发白盛出来，下料包炒出红油来，然后放鸡块，继续煸炒，添水淹没鸡块。
　　3、笋要处理一下，老的柴的根部就不要了，嫩的斜切，碰巧今天买了米线，想起悠仙美地的酸菜牛蛙褒里也放这个，一时兴致大发，顺手挽了几个小疙瘩。
　　4、锅子里放笋大开后，转中小火，待鸡肉烧透时，放米线。
　　5、撒点葱段，撒点香菜，盐调味，赶紧出锅吧。
烧鸡公的做法
烧鸡公的做法
　　中国吃网温馨提示：
　　1、笋子提前一天水泡好，记得多换几次水，没那么咸。
　　2、如果半只鸡，放半包料就可以。
3、推荐其他菜谱：锅烧鸡的做法 土豆烧鸡的做法 酸菜烧鸡的做法
　　吃出健康：
　　鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少，其中含有高度不饱和脂肪酸。蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。青红椒粒、甜玉米粒、青豆粒等能为孕妇提供足量的维生素。整道菜香脆酸辣俱全，颜色五彩缤纷，能促进食欲。
　　美食禁忌：
　　服用左旋多巴时不宜食用；服用铁制剂时不宜食用鸡肉。

Answer 2

鸡公煲的做法,鸡公煲怎么做请看步骤:1.莴笋去皮、切滚刀块,姜、蒜切片,葱、芹菜、香菜。

Answer 3

把鸡扔锅里然后加水，放调料，开火，就好了😁

Answer 4

把鸡公肚放上汽油，放火就行了