在食品包装领域，可降解塑料的应用面临一些挑战。尽管它们旨在减少对环境的影响，但其安全性问题尚待进一步研究。与常规塑料相比，生物可降解塑料在微生物作用下容易分解，这可能导致细菌滋生，因此在作为食品包装材料时，其适用范围受到限制。
另一方面，传统塑料因其稳定的化学性质，其安全性在经过科学验证后被认为是可靠的。对于解决白色污染，回收和循环利用被认为是更为有效的策略，而非依赖于一次性可降解塑料的使用。
然而，使用可降解塑料存在几个明显的不足。首先，生产过程可能消耗大量粮食资源。其次，尽管可降解塑料在视觉上减少了“白色污染”，但其降解后的残留物仍可能对环境造成影响，形成“潜在危害”。此外，技术上的限制使得可降解塑料的回收利用困难，其中含有的特殊添加剂增加了回收的复杂性。
因此，尽管可降解塑料具有环保的初衷，但在实际应用中，我们需要权衡其优点和不足，寻求更可持续的解决方案。
可降解塑料是指在生产过程中加入一定量的添加剂（如淀粉、改性淀粉或其它纤维素、光敏剂、生物降解剂等），稳定性下降，较容易在自然环境中降解的塑料。