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做猪肚汤放什么东西一起好
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推荐答案 推荐于2017-09-03
做猪肚汤可以加山药、莲子、茯苓、芡实四味药材,具有健脾开胃、帮助消化的功效。
材料
猪肚1半个、山药20g、茯苓10g、莲子20g、芡实10g、老姜1小块、红枣四颗、盐少许。
做法
1、猪肚买回来用剪刀剪开并清洗干净。
2、将搓洗干净的猪肚放入滚水中汆烫3分钟,捞出后用刀切成条状。
3、将山药、芡实、茯苓、莲子冲洗干净,老姜切片。
4、猪肚与所有材料一起放入砂煲里,加入足量清水。
5、大火烧开后转小火慢炖2个小时,最后加盐调味即可。
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其他回答
第1个回答 2020-05-05
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第2个回答 2014-10-02
放花生最好,既好吃又养胃。本回答被提问者采纳
第3个回答 2014-10-02
猪肚鸡啊,放胡椒
第4个回答 2014-10-02
鸭子炖猪肚是很有名的呀。
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