生鲜水果店开业，搞什么活动和庆典好些呢？

Question

如题所述

Answer 1

买一送一

春季：草莓、菠萝、芒果、杏、李子。夏季：西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、樱桃、香蕉、芒果、火龙果。秋季：苹果、香梨、山楂、橘子、桂圆、葡萄、荔枝。冬天时水果品种最多的时候，几乎所有水果都能在市场上买到。比如芦柑、苹果、香梨、脐橙、樱桃、山竹、榴莲、芒果、草莓......
温热性水果: 山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果、红毛丹、榴莲、金橘、水蜜桃、李子、芒果、温州蜜柑、红桔、南丰蜜桔、槟榔 凉性水果: 西瓜、甜瓜、梨、柑、桔香蕉、桑椹、柿子 火龙果 杨桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇 异果、猕猴桃、甜瓜、柚子 中性水果: 葡萄、苹果、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅、百香果、柠檬、番石榴、柳橙 酸性水果:桔子,草莓,番茄,苹果,葡萄碱性水果:香蕉,西瓜,枇杷我想应该是这样分的。

细分：仁果类，核果类，坚果类，浆果类，柑橘类，瓜类。（热带及亚热带果类，什果类）南北方的那个水果品种多！水果品种大全南方：香蕉 芒果 榴莲 杨桃 红毛丹 火龙果 琵琶 椰子 甜角 草莓 佛手柑 碰柑 广柑 橄榄 槟榔

北方：葡萄，苹果，梨，桃子，李子，杏，草莓，柿子，山楂，红枣，樱桃、猕猴桃、无花果、桑葚、石榴等支持下，给个最佳。

浆果类：如草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等，通常生长在较寒冷的地方，所以除草莓和桑椹外，其他在台湾均较不易见到新鲜的。这类的水果颜色鲜艳，在烹调上常做为装饰用，维生素C、花青素含量丰富，但运送及保存过程中容易受损。

柑橘类：如橘子、柳丁、金桔、柠檬、葡萄柚、文旦、柚子、莱姆等，是台湾产量丰富，深受国人喜爱且认为具有「吉祥」之意的一类水果，也是所有水果种类之中，维生素C含量最为丰富的，属於「酸味」水果。除了生食之外，也可以制成果汁及果酱等产品。

葡萄：种类繁多、产量丰富、颜色鲜艳，也是经济价值最高的一类水果。除了鲜食之外，也可以酿酒或制成乾果、果汁或果酱等。除了一般水果含有的营养素之外，其黑、紫或红色葡萄中所含的多酚类（polyphenol）及皮、籽中，所含具有抗氧化力的前花青素（OPC）也是最近非常流行的健康话题。 核果：如樱桃、桃、李、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝等，内含有个果核的，均属於这类。大多为鲜食，也可以腌制后做成加工食品，例如蜜饯、罐头水果、乾燥水果或是水果酒等。 仁果：如苹果、梨、柿子、枇杷等，内含有数颗果核的水果。

一般而言，苹果、梨含有丰富的水溶性膳食纤维—果胶，有助於调节体内的新陈代谢，而柿子与枇杷因生产季节不长，所以产量较少。

瓜类：如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等，外表有较硬的皮保护，若尚未切开时，可以置於室温储存，不易腐败。水分多，甜度高，属於甜味水果

Answer 2

下面介绍一些水果店常用的开业活动方案，可供参考。

活动方案一 店内抽奖 

开业时间：5月1日

活动形式：

1、5月1日—5月3日，店内所有水果8.5折优惠（活动产品除外），芒果、榴莲、凤梨、西瓜四种热销水果半价；

2、开业活动前注册会员，积分翻倍；开业当天注册会员，获赠80积分；

3、开业当天，到店即可领取公仔一个；

4、开业当天，购物满120元，即可参与现场抽奖，满240元有2次抽奖机会，以此类推。

抽奖奖品：

（1） 特等奖 ：iphone手机一部

（2） 一等奖 ：500元购物券

（3） 二等奖 ：进口红酒一瓶

（4） 三等奖 ：80元购物券

（5） 幸运奖 ： 精美礼品

 

参与方式：

开业前转发水果店开业文章到朋友圈，开业当天出示给工作人员，即可参与活动。

 

优势：活动形式多，吸引的客群量大，人气高。抽奖环节是其最大亮点，奖品受人欢迎、珍贵，是引流大招。这类方案适合资金充足的新手，投入相对高一点，容易打造氛围。

 

活动方案二 1.6.2 朋友圈分享 

开业时间：5月1日

活动形式：

1、开业全场8.8折（活动产品除外）。

2、到店送加多宝2罐。

3、凤梨（中、大个），开业价9.9元/个；

榴莲超低价，到店揭晓；

水仙芒，开业价6.99元/斤；

红心火龙果，开业价8.8元/斤；

哈密瓜，开业价：4.99元/斤；

红富士苹果，15元/4斤。

活动时间：5月1日—5月3日

参与方式：开业当天，将门店开业活动图片分享到朋友圈，通过验证后，即可享受活动福利。

优势：特价水果是大招，将市面上新鲜、高品质、好吃的水果以低价推出；另外利用人猎奇的心理，保密榴莲的价格，吸引眼球，赢得人流。这种方案适合小本经营的新店，对自家产品有一定把握的老板。

活动方案三 微信朋友圈集赞 

开业时间：3月17日

活动形式：

1、凡是进店购物就送精美玻璃杯一个

2、加老板微信，免费送价值15元水果拼盘

3、进店购物前80名，送神秘礼物一份

4、购物满200元送精美茶具一套

活动时间：3月17日—3月19日

参与方式：分享门店开业活动照片到朋友圈，集齐10个赞，出示给店员，即可参与活动。

优势：活动礼品别具一格，既有精致的水果拼盘还有高端的茶具；通过设置门槛送礼的方式激励客户尽快进店消费，以获得更大收益，达到了推动开业活动人气的目标。方案三，适合低成本推广的门店，不同于方案二，这个更适合不熟悉水果市场行情的新手。

 

以上3个门店的方案各有所长，均是成本偏低、易于操作。大家可以根据3个方案，结合自身实际情况，整合出一套开业活动方案。

活动方案四 选品促销 

反正大家都在用绝技：这特价，那也特价。据我所知，目前别的套路没有。

特价产品这个事情也不好做。大家都知道，这水果一日三价。搞不好开业都亏本卖了。所以这个事情一定让采购多去市场跑跑留意留意。

开业前三天左右，务必找采购确定开业做活动的活动产品，一般选款四到六款差不多了。根据自己的实力来，不建议搞太多产品，否则活动过去之后大涨价，那简直就是打自己的脸。

特价怎么做呢。比如这位好再送鲜果批发行，这位选手直接搞得价格我都心潮澎湃！

批发行标配的色系：黄色

批发行必备的杀手锏：榴莲特价！

放张图，你们随意感受下。榴莲都平进平出这个份上了。也是可以了。所以活动的选款主要是记住以下特点：

选品秘诀：爆款潜质，敏感商品。我觉得这两点就够了。

比如：榴莲9.9元/1斤、芝麻香蕉0.99元/斤、红富士1.99元/斤、凤梨6.9元/斤、澳橙9.9元/斤、椰青6.9元/个、翠香猕猴桃39元/箱。等等等等。

爆款潜质：受众人群广的水果。

敏感商品：家喻户晓的水果。

特价门槛：必须分享活动的文章才能享受特价。

更多开水果店经验，关注微信公众号：水果店早读课。

专注于开水果店学习，交流，分享；

参考资料《从零开始学开水果店》；