为什么我喝咖啡久了 慢慢觉得咖啡很甜 那种黑咖啡以前喝着又苦又涩 现在喝着很甜 并且我以前喝咖啡不

Question

为什么我喝咖啡久了 慢慢觉得咖啡很甜 那种黑咖啡以前喝着又苦又涩 现在喝着很甜 并且我以前喝咖啡不会品其中的醇厚 现在优劣咖啡一喝便能尝出 并且我的朋友都说我速溶咖啡冲的特别好 他们冲的干苦 我冲的喝着很醇厚 苦味适中 这是怎么回事啊

Answer 1

咖啡有甜味是正常的，因为咖啡在烘焙过程中确实有一个焦糖化转变的过程。
普通人味觉没有被开发，所以喝不到更多的风味，你经常喝以后味觉被唤醒，所以就可以喝到很多风味了。咖啡除了甜还有各种花香、和果香、有些好的咖啡喝起来就像果汁。追问

真的吗

追答

人的味觉和嗅觉都是需要开发的，很多味道你只有问过尝过你才会知道他是一种味道。

Answer 2

这可能是因为你的味觉随着时间的推移发生了变化。咖啡在烘焙过程中会产生一种焦糖化的反应，这个反应会使咖啡产生一些甜味。因此，随着你喝咖啡的时间变长，你可能会逐渐适应这种甜味，并因此感觉咖啡变得更加甜。
此外，每个人的味觉都是独特的，而且会随着时间而变化。有可能是你的味觉在不知不觉中发生了变化，导致你对咖啡的口感和味道有了不同的感受。
不过，请注意，味觉的变化也可能与健康问题有关。如果你突然发现自己的味觉有明显的变化，建议咨询医生，以确保没有潜在的健康问题。