既然是请领导吃饭，当然是领导到场后请他点菜，问问有没有忌口。
具体步骤如下：
三个人就点5菜一汤合适咯。在一般的餐馆吧，点一个比较大的菜，然后2个小菜，一个比较下饭的菜，一个素菜。
酒一定要备两种以上，让领导选一样两瓶。
打听清楚领导的饮食禁忌。
礼多人不怪饭桌上不谈事，这是规矩，聊些领导擅长的，收藏，奥运，车子，轶闻，但最好是高雅的领导在外边没喝醉那都是讲原则的。
吃完看领导意思，在饭桌上不把领导喝高兴这顿饭只能是报名饭了，打牌，KTV，桑拿，但是别随便给领导安排余兴节目。
拓展：请客：宴请客人的意思，在中国这样的礼仪之帮更是一种普遍的社会现象，其实国人在乎的不全是宴席中美味，而是亲朋好友在一起的热闹劲，可以说请客已经成为我们的一种习俗。。沟通朋友亲人 之间的 感情的 一种方式，也是社会交际不可缺少的手段。