释迦凤梨的正确吃法

Question

如题所述

Answer 1

1. 释迦凤梨应在完全软化后食用，若购买时果实尚硬，可用报纸包裹喷水，静置一二天以促进软化。
2. 食用时，可将果实剖开去皮，直接享受其风味，或进一步制作成果汁、果露、冰淇淋，甚至与其他水果混合制成果昔。
3. 成熟的释迦凤梨可冷藏保存，但未熟的青绿果皮不宜冷藏，以免影响其自然成熟。
4. 果皮通常不可食用，若果皮出现黑斑，并非品质问题，反而可能意味着口味更佳。