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    • 橙糖曲奇的做法，橙糖曲奇怎么做好吃，橙糖曲奇

    如题所述

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    推荐答案   2017-12-03
    主料橙皮3个白砂糖70克黄油250克淡奶油200克低筋面粉450克糖70克辅料盐2克
    步骤
    橙糖曲奇的做法步骤11.准备三个橙子，用盐泡过，洗净
    橙糖曲奇的做法步骤22.把皮用瓜果刀刮下来，尽量刮黄色部分
    橙糖曲奇的做法步骤33.用料理机打成碎粒儿
    橙糖曲奇的做法步骤44.拌入糖，拌匀，放置半小时
    橙糖曲奇的做法步骤55.拌入糖，拌匀，放置半小时
    橙糖曲奇的做法步骤66.打至发白，尽量多打会儿
    橙糖曲奇的做法步骤77.准备淡奶油
    橙糖曲奇的做法步骤88.分三次倒入，每次均打匀
    橙糖曲奇的做法步骤99.打得像奶油一样轻盈
    橙糖曲奇的做法步骤1010.加入橙皮糖
    橙糖曲奇的做法步骤1111.加入低粉
    橙糖曲奇的做法步骤1212.拌啊拌啊，拌匀类
    橙糖曲奇的做法步骤1313.准备花嘴，我用的是三能的7162
    橙糖曲奇的做法步骤1414.挤圈圈
    橙糖曲奇的做法步骤1515.这个算挤什么呢，哈哈，扭来扭去
    170度30分钟（中途转几个方向，避免上色不均）
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