空气炸锅优缺点？

Question

如题所述

Answer 1

优点：
1.循环技术
空气炸锅利用高速空气循环技术让您可以做出比传统电炸锅脂量降低高达80%的美味炸薯条！快速循环热空气和烤箱部件的独特结合可让您以快速便捷的方式煎炸各种美味食物小吃、海鲜等。由于你只使用空气煎炸，因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少，并且在日常使用中易于清洁，既安全又经济！

2.温度控制
可让您为食物预设最佳烹饪温度高达200度。享用黄金色脆炸薯条、小吃、鸡肉和肉类等所有食物均在适宜温度下制作，以便获得最佳效果！
3.占地小
如果家里厨房面积不大，大烤箱会很占地方，但空气炸锅通常也就比一个电饭煲略大，非常便于移动。
4.不费油
制作1-2人份的食物很得心应手，吃多少炸多少。不像真正油炸食物，因为用了那么一大锅油，所以要炸好多，不马上消灭掉的就不好吃了。
5.清洁无忧
只要等空气炸锅凉掉以后，直接把里面的锅具在水下淋一遍就好了，或者是用干净的抹布擦一下就行了。比着其他的锅具，空气炸锅清洁起来是不是方便很多？
6.制定控制系统 省时省事
具有制定控制系统。除了刚开始几分钟需要抖动一下炸筐，之后不用人照看。在温度过高的时候会自动调节，不会有糊焦的现象存在。只需要制定相应的时间，到点了空气炸锅会自动停掉。

7.耗油少又不失口感 节能环保
这种锅具是利用的空气高速循环起来产生的因子作用到食材上，从而使食材能够快速的脆化，把食材中的油炸出来，使这种食材的油脂减少，用这种锅炸薯条或者是肉类的时候根本不用放油，直接就能操作了。
缺点：
1.厨房噪音大
试想一下，在厨房里放个全速运转的鼓风机，要不弄出点声音来也是很难的。
2.内部烹饪空间小
菜品选择范围有限。如果某天家里来人想要烤一只整鸡，指望空气炸锅显然没戏。
3.价格偏贵
空气炸锅一般是600左右，再低的话，质量就没有保证了，这样的价格对于生活条件比较殷实的朋友来讲，自然是不算什么，不过对于一些年轻人来讲，600块，也不是一个小数目。

4.较小的电辐射
空气炸锅是一种电炸锅，就是需要用到电的。一般情况下，带电的电器都会有一定的辐射，空气炸锅也不例外，但是相对于传统的电炸锅和烤箱，空气炸锅的功率相对较小，辐射也小些。
5.油脂危害不可避免
空气炸锅在不少烹饪环节（例如蔬菜、土豆等食材的加热）仍然需要用油，但其油脂的使用量较传统的油炸方式较少，产生的危害可能会少一些，但不可避免。

温馨提醒：有营养专家建议，如果使用空气炸锅，在保证食物成熟和卫生安全的前提下，应尽量控制温度，减少加热时间，这样才能尽可能保存食物中的不耐热性营养素，并减少高温所产生的不良物质。

Answer 2

空气炸锅，对于大家来说都不陌生，因为最近在网上炒的非常热，大家都会看到很多的直播，网红在带货的过程中都是大力的宣传，大家家去买空气炸锅，对于空气炸锅来说，大家也应该了解它的特点和使用，空气炸锅，他的优点就是在你用的时候不用填入各种油，只要把食物放在里面，他到成熟时间也是非常短，而且在成熟的过程步骤也是非常的快，这样对于大家一天很忙的时候回家做饭也是非常的减少时间，能得到一个美味的，一个电器，所以大家都感到非常的好，但是一个商品，他是也有利也有弊的，它的好处就是说做饭来的快，让大家短时间内能享受到美食，他的缺点就是他是一个通过电所加热的一个电器，所以在应用的时候一定要注意安全，因为有可能店在你用不当的时候，他就会产生其他的现象，像断电断电之后，也会导致你在自己不精心的情况下会发生意外，所以他的不好处就是有可能加的热扩大会导致他的电器受到损伤，而让人们受到伤害

Answer 3

优点：1、循环技术 空气炸锅有其高速空气循环技术，可以做出比传统电炸锅脂量降低高达80%的美味。2、占地小 如果家里厨房面积不大，大烤箱会很占地方，但空气炸锅通常也就比一个电饭煲略大，体积小，占地小的同时还非常便于移动。3、不费油 制作1-2人份的食物很得心应手，吃多少炸多少。不像真正油炸食物，因为用了那么一大锅油，所以要炸好多，不马上消灭掉的就不好吃了。4、清洁无忧　　空气炸锅的结构简单，只要等空气炸锅凉掉以后，直接把里面的锅具在水下淋一遍就好了，或者是用干净的抹布擦一下就行了，清洁十分便捷。缺点：1、噪音大厨房本来就空间狭小，而空气炸锅在使用中会发出类似于鼓风机的声音，且响声比较明显形成噪声污染。2、内部烹饪空间小空气炸锅虽然外观看着很大，但其实内部空间非常有限且不能放盘子。这就导致烹饪的菜品选择比较有限，想烤整鸡几乎是不可能的，不适合人口较多的家庭。3、烹饪功能不全面空气炸锅能做的食物不如烤箱丰富。基本上空气炸锅能做的食物烤箱都能做，但像芝士蛋糕、面包、布丁等甜品就只能用烤箱去烘焙了。4、使用不够方便烤前需要热锅，略显麻烦。而且食物需要烹饪的时间比较长，不像锅里油炸能迅速上菜。5、有致癌风险空气炸锅会让人产生一种比较低热量，很健康的感觉，从而诱导你吃更多油炸的东西。但是油炸的东西会产生丙烯酰胺类的致癌物。

Answer 4

空气炸锅的大小比较适合常用 大概4.5升左右 做三口吃的还行 而且速度也挺快 不太好的地方就是没有油炸的香 毕竟没用油本回答被提问者采纳

Answer 5

空气的大哥缺点我也不知道，没用过呀，所以不能乱说呀，抱歉了