请问这是什么鱼？

Question

要怎么做着吃？

Answer 1

如图   一般红烧即可    ，   星斑川鲽     学名   



鲽科      Pleuronectidae     川鲽属      Platichthys     鱼类     

下图为     星斑川鲽   Platichthys stellatus    ，  俗称   星突江鲽    





一般红烧即可，适合各种烹饪方法。

Answer 2

这鱼和鸦片鱼，左口鱼，多宝鱼，等类似。一般可以清蒸。

Answer 3

这是清道夫，特别脏，不能吃，快扔了吧！

Answer 4

看着乌黑的，起锅烧油，红烧清蒸都行

Answer 5

很像老虎斑鱼，石斑中的普通品种。