奇异果和猕猴桃哪个营养价值高

Question

如题所述

Answer 1

奇异果和猕猴桃的功效与作用通常没有区别。

奇异果和猕猴桃通常没有太大区别，基本上是同一种水果，都富含维生素，矿物质和膳食纤维，维生素C的含量非常高，但猕猴桃生长在中国，新西兰用猕猴桃种子种植奇异果。两者的营养成分没有太大差异，但奇异果的维生素C含量略高。区别方法就是奇异果表面没有毛比较光滑，奇异果比猕猴桃营养更丰富。

挑选奇异果注意事项

1、用手捏捏看，有些软的话就说明猕猴桃已经成熟了，捏起来硬硬的，说明还没有成熟，过软的话说明已经过度成熟了，买回家容易变质。

2、闻闻看奇异果的气味，闻起来有清香扑鼻的味道话，说明猕猴桃新鲜、成熟；闻不到味道说明猕猴桃还未成熟。

3、可以观察猕猴桃的果皮，仔细观察猕猴桃果皮下果肉的颜色，有些绿的话说明成熟了。

4、可以将猕猴桃切开，猕猴桃果籽的颜色变黑了，说明已经成熟了。想让猕猴桃快速成熟，可以将苹果与猕猴桃放在一起，苹果中释放的乙烯会快速催熟猕猴桃。

以上内容参考  百度百科-奇异果

Answer 2

奇异果和猕猴桃哪个营养价值高？
奇异果和猕猴桃实际上是同一种水果，只不过奇异果从新西兰进口的进口猕猴桃，而一般说猕猴桃是指国产猕猴桃。
新西兰的奇异果仍然是100多年前引进的，从中国，它们的营养成分几乎相同，含量略有不同。
如：奇异果的果胶含量比猕猴桃高。