专业分包是指工程总承包单位在某些专业工程上，交给具备相应资质的分包单位完成的做法。
详细解释如下：
1. 定义与概述：在专业分包的情况下，总承包商会基于合同约定或工程实际需求，将部分专业工程的工作任务交给特定的分包单位完成。这些分包单位通常在某一特定领域拥有较强的技术实力、施工经验及资质。这种分包方式在工程建筑领域尤为常见。
2. 分包的意义：专业分包有助于实现工程的专业化和精细化。由于分包单位在特定领域具有优势，他们的参与可以提高工程质量、效率，并降低总体成本。同时，通过分包，总承包商可以更好地管理风险，避免因自身资源不足或技术限制导致的问题。
3. 操作过程：具体操作中，总承包商会与分包单位签订分包合同，明确双方的权利和义务。分包单位在总承包商的协调和监督下，按照合同要求完成指定的工作任务。为了保证工程的顺利进行，总承包商还需对分包单位的工作质量、进度等进行监控和管理。
4. 资质与要求：对于分包单位而言，除了需要具备相应的技术和经验外，还需具备从事特定工作的资质和资格。这些资质包括工程资质、人员资质等，是确保工程质量和安全的重要保障。
总结来说，专业分包是工程领域中的一种常见做法，有助于提高工程质量、效率和降低成本。但同时，总承包商也需对分包单位进行严格的管理和协调，以确保工程的顺利进行。