岁月是把杀猪刀可以用英文翻译成：Time is a butcher's knife.
这个比喻形象地表达了时间的流逝对我们每个人的影响。就像杀猪刀一样，岁月也会在我们的脸上和身体上留下痕迹，让我们变得更加衰老和憔悴。这种表达方式非常生动，让人能够深刻地感受到时间的无情和流逝。
在翻译这个句子时，我们需要注意保持原文的比喻意象和语言的流畅性。因此，我们可以将其翻译成英文为“Time is a butcher's knife”，这个译文直接传达了原文的意思，同时保持了原文的生动形象，易于读者理解。
总之，岁月是把杀猪刀这个比喻表达了时间的流逝对我们每个人的影响，让我们更加珍惜时间和生命的宝贵。