清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅解释,所谓吃橘子易上火,主要是因为橘子吃起来很方便,没事坐在那里几分钟就会不知不觉吃掉很多。
另外,尤其是吃起来很甜的橘子,含糖量一般较高,再加上有些人对糖的吸收功能较差,一旦吃多后,高浓度的糖会使喉咙细胞中的体液渗出,从而引起喉咙不适。
而且,口腔中的细菌喜欢在高糖分的环境下繁殖,再加上吃完橘子后不漱口,这样就很容易出现牙龈发炎的情况,让人感觉上火了。
扩展资料:
一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C的含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力。
参考资料来源:人民网—多吃橘子真的会上火吗?
参考资料来源:人民网—秋季吃橘正当时 食用注意3要点
吃橘子真的容易上火吗?今天终于搞清楚了,以后再也不会吃错