为什么说无鳞鱼要少吃？要少吃是有什么科学依据吗？

Question

如题所述

Answer 1

因为无鳞鱼，主要就是河豚，黄辣丁等品种的鱼，这些鱼身上不带有鳞片，但是却带有了剧毒，比如说河豚虽然肉质极其的鲜美，但是如果没有处理好，很容易就会吃了中毒，包括黄辣丁的胸鳍也带有了毒死，在处理的时候，如果被刺到了，伤口就会发炎，这也是为什么很多老一辈人让我们少接触这些鱼类的原因，而黄鳝，鳗鱼这些并不属于真正的无鳞鱼，可以放心食用。

相信大家平时生活当中吃菜，总会吃到鱼，不管是海里的鱼还是淡水里面的鱼，都受到了吃货们的喜爱，现在吃鱼的做法也是越来越多，当然老一辈人吃鱼还是很讲究的，特别是很多老人和专家总是说没有鳞片的鱼要少吃，那么这些人说无鳞鱼主要指哪些鱼呢，比如说我们身边的黄鳝，鲶鱼等，这些鱼表面上比较光滑，吃的时候也不用刮掉身上的鳞片，而这个说法究竟有没有科学依据，下面就来分析一下。

其实像黄鳝也好，鲶鱼也好，这些鱼并不属于无鳞鱼，它们只是鳞片慢慢的退化，但是依然有，这些鳞片藏在了皮肤下面，而且身上的粘液也盖住了这些鳞片，给人感觉它们就是无鳞鱼，所以说这些无鳞鱼大家还是可以放心的使用，真正的无鳞鱼又是哪些品种的鱼，像海里面的魔鬼鱼，这种鱼是真正的无鳞鱼，它几乎直接就是皮肤暴露在外面，而且还带有毒刺。

以及在江边上经常可以看到的河豚也是属于无鳞鱼，河豚也是一种具有非常高的食用价值鱼，价格昂贵，受到了很多吃货的喜欢，但是河豚的毒性很大，如果处理不好的话，很容易就会中毒而死，以及昂刺鱼，也就是黄辣丁，这个也是典型的无鳞鱼，因为黄辣丁的胸鳍也带有毒素，一旦被刺伤的话，很容易就会肿起来，所以这些专家说无鳞鱼少吃，主要是因为这些鱼身上带有毒素，所以让大家一定要谨慎食用。

Answer 2

当人们看完病之后，医生总会告诫病人说不能吃一些辛辣、刺激性比较高的食物。但是有的医生则会给病人说一些奇怪的嘱咐。