徐州大专有：
1、江苏建筑职业技术学院
江苏建筑职业技术学院是江苏省属公办全日制高校、国家示范性高职学院、江苏省高水平高职院校建设单位。学校坐落于江苏省三大都市圈之一、淮海经济区中心城市——徐州。学校前身是1979年经国务院、中央军委批准创建的基建工程兵第三技术学校。
2、徐州幼儿师范高等专科学校
徐州幼儿师范高等专科学校是经教育部批准独立设置的一所公立高等专科学校，是江苏省，也是淮海经济区第一所幼儿师范高等专科学校。
学校始建于1984年，校名为江苏省徐州幼儿师范学校，2005年10月经省政府批准更名为徐州幼儿高等师范学校，2011年4月，经教育部批准设立徐州幼儿师范高等专科学校。
3、九州职业技术学院
九州职业技术学院创办于1993年，是一所全日制省属民办高校。学院位于徐州泉山风景区南麓，毗邻徐州国家高新技术产业开发区。学院累计投资3亿元，校舍建筑面积15万平方米，已经建成容纳6000名在校生规模的｀教学、实训、生活和文体设施。
4、徐州生物工程职业技术学院
徐州生物工程职业技术学院始创于1956年，2002年经省政府批准更名为“江苏省徐州生物工程学校”，2003年成为“徐州生物工程高等职业学校”，同时成为“江苏联合职业技术学院徐州生物工程分院”，2012年2月升格为“徐州生物工程职业技术学院”。
5、江苏安全技术职业学院
江苏安全技术职业学院（原江苏省徐州机电工程高等职业学校）是江苏省人民政府批准的省属公办全日制普通高校。学院位于“五省通衢”的国家历史文化名城——江苏省徐州市，是莘莘学子学习生活的理想场所。
以上内容参考：百度百科-江苏建筑职业技术学院
以上内容参考：百度百科-徐州幼儿师范高等专科学校
以上内容参考：百度百科-九州职业技术学院
以上内容参考：百度百科-徐州生物工程职业技术学院
以上内容参考：百度百科-江苏安全技术职业学院
徐州大专院校在我们当地比较出名的有江苏建筑职业学院,江苏徐州师范,徐州生物工程职业技术学院等,这需要看你的兴趣点在哪里,兴趣是我们最好的老师,所以学校的选择千万不可以马虎,所以以下为你简单介绍这几所学校的特点,希望可以帮到你哦
1、江苏建筑职业技术学院
江苏建筑职业技术学院是江苏省属公办全治校、国家范性职学院、江苏省平职院校建设单位。
2、徐州幼⼉师范⾼等专科学校
徐州幼⼉师范⾼等专科学校是经教育部批准独⽴设置的⼀所公⽴⾼等专科学校，是江苏省，也是淮海经济区第⼀所幼⼉师范⾼等专科学校
先说徐州有哪些大专院校
徐州工程学校（升本没有不知道）
徐州建筑学院
徐州工业职业技术学院
徐州九州学院（民办）
.........
然后你百度这些学校，进去看招生简章。
你能知道自己想要的是什么就问题不是很大，不错的就可以了用手机