喝牛奶之后会拉肚子,这究竟是怎么回事?如何改善呢?
1.喝牛奶拉肚子是因为乳糖酶的缺乏,牛奶中含有很多乳糖是需要肠道中的乳糖酶进行消化分解。如果缺乏酶,乳糖不能被分解,就会造成肠腔中渗透压升高,导致水分被动从肠壁中进入到肠腔中,引发腹泻的症状。乳糖酶缺乏分为原发性和继发性,继发性是因为肠道炎症性的疾病后所导致,小肠黏膜上皮细胞被破坏之后,无法产生乳糖酶就会导致这个结果,需要在炎症恢复后、小肠黏膜上皮细胞恢复以后重新分泌酶,机体才能恢复对牛奶的消化、吸收。
2.喝牛奶拉肚子,说明人对牛奶的不耐受。也是一种特殊的过敏反应。往往是人类DNA中缺乏乳糖酶。这种乳糖成分进入体内后,是一种高渗物质,能刺激肠道水分增加,加速肠道蠕动。因此,可能有必要避免服用牛奶。但是有的人喝了牛奶还是拉肚子,喝了酸奶就不拉肚子了。这是因为酸奶中有一些微生态,是一种对人体有益的乳酸菌,有可能调节肠道微环境。可能有助于乳糖的吸收,所以要根据不同人的不同情况来决定是否服用这类食物。
3.喝牛奶拉肚子大多与乳糖酶缺乏有关。可以吃少量牛奶,逐渐增加,让身体逐渐适应。可以把牛奶换成等量的酸奶口服。也可以先喝乳糖酶再喝牛奶,再喝牛奶缓解腹泻。不要空腹喝牛奶。可以和麦片、面包等食物同时服用。牛奶对人体有很好的补钙作用,但有些人缺乏乳糖酶,导致喝牛奶后腹泻、腹胀。许多乳糖不耐受患者只能通过不喝牛奶来避免腹泻。要减少乳糖不耐症,喝乳制品要搭配其他食物,这样可以减少腹泻的机会。