青红辣椒剁碎怎么个腌制法

Question

如题所述

Answer 1

做法：首先将准备好的新鲜的青红辣椒洗干净了，然后将洗干净的辣椒晾干水分。晾干之后就将辣椒的蒂去掉，切碎了，然后用刀将切碎的辣椒剁成末，大家可以根据自己的喜好，选择多大的末，然后放到盆里面，备用。然后将大蒜和姜剁成末，放到辣椒里面，加入适量的盐、白酒，搅拌均匀了放到坛里面，一定是要密封好的了，如果进入空气的话会坏了的，然后等一个月后就可以食用了。

Answer 2

青红辣椒全部剁碎之后里面加入大量的蒜末和生姜。加盐一起腌制。这样弄出来很好吃的，而且特别下饭。在四川。几乎每道红辣椒出来的时候，人们都会做腌着一个辣椒。本回答被网友采纳

Answer 3

青红辣椒剁碎，把他们搅拌在一起，放上一些盐，然后装入罐头瓶子里。把它放在冰箱里就可以了

Answer 4

把辣椒剁碎，然后添加一些盐或者酱油什么的佐料，然后再等着腌制就可以了。

Answer 5

加入蒜末，姜末，盐，糖拌均匀后，淋一点植物油即可。