不吃午饭与不吃晚饭瘦的都不会太快，只有节食配合大量的运动，才会瘦的很快。趣评在减肥方面算得上业余研究者的水平，关于一日三餐方面，有一句保持体重的金玉良言。早上要吃好，中午要吃饱，晚上好吃少。人体需要午饭补充大量的能量， 不吃午饭对身体健康非常不利。大多数人少吃晚饭没问题，毕竟晚上的运动量与工作量都不会大。但不论是不吃午饭，还是不吃晚饭，都不会起到快速减肥的作用。想要快速减肥，还需要运动配合节食。首先，保证早饭与午饭的质量，午饭尽量少吃；其次，每周坚持3次以上1个小时的有氧运动与无氧运动搭配训练；第三，如果有条件，游泳是最好的锻炼方式，不仅仅能够减肥，还能够塑造体型。
午饭吃饱
第一，早饭吃好，午饭吃饱，晚饭吃少。对于多数人而言，能够积累脂肪的主要在晚饭，才会有晚饭吃少一说。人在晚饭以后，基本就不会再有消耗能量的体力运动。所以，晚饭那些营养非常容易积累为脂肪。很多人因为工作太忙，早上起不来，而来不及吃早饭。事实上，不吃早饭对身体健康非常不利，也会导致一上午的工作精力不足。午饭其实是三餐中最重要的一餐，必须要吃饱。在古代有过午不食的说法，对午餐更加重视。午餐的质量直接关系到一下午的工作质量，必须要吃饱。
早饭吃好
第二，坚持运动与节食配合，才能够瘦得快。趣评减肥的经验是运动配合节食，效果非常不错，在很多篇文章里面都有提及。但对于一般人而言，趣评的运动频率都不做到，特别是上班族。如果上班族想要瘦得快，需要每天三次健身房，有氧运动搭配无氧运动，每周至少三次，每次至少1个小时以上。
至于运动减肥的细节，大家可以翻翻趣评的前几篇文章。每周三次健身房1个小时以上的运动，再加上控制大鱼大肉，避免饮酒，晚饭少吃或不吃，三个月内瘦10斤，一点问题都没有。趣评在运动减肥的前3个月瘦了20kg，后6个月瘦了10kg，从210斤的大胖子变成150斤的略胖体型。
第三，游泳是最好的减肥方式。运动减肥为何不能够仅仅做有氧运动？例如每天跑步不行吗？趣评告诉大家，这样后果非常严重。关键就在于，人的皮肤适应你的体型。如果不做那些力量型的无氧运动，仅仅是跑步减肥，你也会瘦。但这样你瘦的越多，皮肤松弛越严重！但游泳就不一样，能够调动全身肌肉，既能够消耗大量能量，又能够起到塑型的作用！
所以，趣评一直认为，游泳才是最好的减肥方式。