定植后3～4年的整形期内，冬季修剪以短剪为主，结合目伤促发健壮长枝，弱枝可缓放以增强生长势；7～9月对旺长新梢拉枝或绑枝开张角度。具体作法是：
定植当年定干高度为100厘米，发芽后将主干上距地面40厘米以下的萌芽全部抹掉，7～9月可对中心干或侧分枝上发出的旺长新梢拉成70°角。
第2年冬季修剪时，中心干延长枝达50厘米以上时，可留4～6个饱满芽短截，剪口下3～6芽实行目伤；延长枝长度30～50厘米时只剪除顶芽；短于30厘米的延长枝可不剪，中心干上其余一年生枝中，50厘米以上的留2～3个芽短截，培养成枝组基轴；50厘米以下的不剪，利用顶芽培养成壮长枝。7～9月间，对中心干侧生的或枝组基轴上发生的旺长新梢可拉枝成70°角。
第3年冬季修时，中心干延长枝的剪法同第2年，如果中心干已达到预定高度，中心干延长枝剪口下第1、2芽的方向应选在朝向行间的两侧，使其发出的壮长枝向行间伸展。着生在中心干上其他一年生长枝和基轴上的长枝中，若长度100厘米以上枝达到10个时，可在短截中心干延长枝后，再短截1～2个旺壮枝（留1～2个芽），其余全部长放。若长度100厘米以上的长枝只有6～9个，短截旺壮枝数可稍多，短截与长放的比例可按1∶1或1∶2。短截部位可选在长放枝组较长或成花枝组较为集中的部位。7～9月可将中心干先端2个壮长枝分别向反方向弯曲拉成“反弓形”，并用草绳在其交叉处绑缚固定，其余旺长新梢均拉枝成70°角。
至此，单层高位开心形已基本完成，此后至6～7年，树冠继续扩大，枝量增多，逐渐进入盛果期。这一期间冬剪仍以长放为主，只对生长过旺和细弱枝组进行不同程度的控制和调整，但应特别注意防止树冠顶端长放枝组萌发直立徒长枝，以免下部长放枝组上的中、小枝组生长势变弱甚至使其衰亡。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考