烤面筋酱料的做法和配方？

Question

如题所述

Answer 1

用料：粗辣椒粉1勺；细辣椒粉1勺；孜然粉1勺；白芝麻1勺；盐小半勺；酱油1勺；菜籽油8勺左右

自制烤面筋酱料的做法  

1、碗中倒入材料，粗辣椒粉：细辣椒粉：孜然粉：白芝麻，1：1：1：1

2、加入一点点的盐，（调味勺的小半勺左右）

3、加入一勺酱油，搅拌均匀

4、锅中热油，分三次倒入，搅拌均匀即可，香喷喷的

Answer 2

教你做烤面筋酱料

Answer 3

这个恐怕要想学到正宗口味的话，需要花钱去买人家的经验，一般化秘方不会再这里说的，我学小吃时，学一样一样钱。。

Answer 4

1.先和面，然后盖上保鲜膜，放置一会时间。
2.加入鸡精，盐，孜然以及冠香兴秘制酱料，耗油，一起爆炒。
3.把面筋都串起来，切割开。
4.放到火上烤，把提前炒好的酱料抹到上面。在撒一些辣椒面，孜然就可以了！本回答被提问者和网友采纳

Answer 5

深圳神舟小吃
希望能解决您的问题。