如下所示：鹿角胶的功效与作用及食用方法：开水或黄酒烊化，5～2克；或入丸、散、膏剂。
鹿胶味甘、平，无毒，入肝、肾经。鹿胶糕具有壮元阳、补气血、生精髓、暖筋骨的作用。治疗各种虚损、劳伤，用途之广不亚于鹿茸。鹿胶主要以鹿角为原材料进行加工熬制而成。鹿角胶中还有一种鹿角和龟板制成的龟鹿胶。
扩展资料：
服用鹿胶糕的禁忌
1、感冒发烧期间要停用，否则不利于感冒痊愈；
2、女性月经期间要停用；
3、手术后有严重出血症状的，不可服用；
参考资料来源：百度百科—鹿胶
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