一、种植时间
一般来说主要是在春季的3一4月份播种，到了6一7月份开始采收，也可在秋季的9一10月份开始栽种，待第二年的春季4一5月份收获，但是多以春季播种为主.
二、种植方法
1、小葱的生长温度
对于小葱的温度尽量要根据其生长习性而定，因为小葱较为喜冷凉，所以适宜的温度基本上在12度至22度左右最佳，不宜温度过高，因为温度过高会导致小葱的长势慢，所以很多的农民朋友说自家的小葱不长或者是长的慢，有小部分因素是温度造成的。
2、小葱的浇水技巧
对于小葱的种植进行适当的浇水即可，浇水量不宜过大或者出现积水现象，因为水多会造成小葱根部腐烂的现象，所以要根据小葱耐旱不耐涝的特点，进行适当浇水即可，土干在浇就可以了，不建议小葱大量灌溉作业。
3、小葱的土壤选择
小葱的种植来说选择肥沃、疏松、排水性强、土层深厚的土壤最佳，对于碱性过大的土壤要进行酸碱中和后在种植，因为碱性大的土壤会影响葱的生长发育，对于土壤ph值保持在6.0至7.0的土壤最佳。
4、小葱的施肥管理方法
小葱的施肥来说在苗期应该及时的补充磷肥，在小葱生长期进行补充氮、钾肥为主，然后适当的补充微量营养元素，在不同生长时期基本上以氮磷钾肥为主，然后结合微量元素进行小葱的营养需求即可，更利于小葱花的长势和增产。
5、收割管理
小葱是一种可以像韭菜一样割着收获的蔬菜，只不过小葱不是多年生，而是两年生，即便这样，每隔一个来月，也是可以采收一次小葱，这里一定要注意，不要因为小葱可以割着采收就每隔10来天就收，时间过短会导致小葱营养根不上，最好是一个来月采收一次。
扩展资料：
小葱的营养价值
小葱虽小，但志气不小，它的功效不比大葱少，小葱具有解热、祛痰功效，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作有；葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。
它有一股辛辣味可以刺激脾胃，起到促进消化吸收的作用。小葱还有一个最大的功效就是防癌抗癌，小葱含有一种果胶，可减少结肠癌的发生，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长，具有抗癌作用。
而营养上来讲，小葱的蛋白质、矿物质和胡萝卜素含量相对较高：每100克中，小葱含钙72毫克、大葱仅含29毫克，小葱含胡萝卜素840微克、大葱仅为60 微克。
参考资料：百度百科-小葱
播种小葱的步骤
一，选种，选地
准备好优良的小葱种子，可以自己留种也可以买种子，优良的种子才能提高小葱的出苗率。种植小葱要选择向阳的地块，并且要浇水方便和利于排水的地方。
二，整地
播种小葱之前要在地里施入发酵的有机肥料，然后把地整好，要把土整的细碎，不能有大的土坷垃，这样可以使小葱种子和土壤充分接触，有利于生根发芽。
三，播种
播种小葱的时候，土壤一定不能太干，要有垧情。把小葱种子和细土拌匀，撒在整理好的土壤中，然后在撒一层细土。以后每隔两三天撒一些水，保持土壤湿润，小葱种子才能快点发芽。
小葱在春季和秋季种植都可以，秋季种植一般在6-7月进行播种，因为小葱喜欢温凉的天气，保持合适的温度，能够让小葱顺利生长，春季3-4月播种。
选种处理
在种植小葱之前，最好选择鼓雷的小葱品种，播之前需要用多菌灵溶液进行消毒，然后放于合适的温度环境下催芽。