dim sum为什么是点心的意思

Question

如题所述

Answer 1

Dim Sum的汉字“点心”字面上的意思是“点着你的心”或“拨动你的心”。和其他巧妙组合起来的中文词语一样，“点心”也是一个双关语。

或许也是要让厨师不要忘记他们的责任，要尽力为食客做出最美味的佳肴。

Dim Sum的出现相对较晚，1948年才从演变出来。Dim Sum在英文里面的词义是——

"Traditional Chinese food consisting of a variety of items (such as steamed or fried dumplings, pieces of cooked chicken, and rice balls) served in small portions" （传统中国小吃，通常有馅，种类众多，如蒸饺或炸饺、肉类、糯米球等）

“Dim Sum”的意思正如你所见到的。它精致、美味。“Dim”在英语中的意思是“点”，而“Sum”是“心”。在我看来（好吧，这只是我的想象），Dim（点）意味外形迷你袖珍，而Sum（心）则是美味会抵达心尖。