空气炸锅怎么做奥尔良鸡翅

Question

如题所述

Answer 1

材料:鸡翅适量。
辅料:奥尔良腌料适量，调料适量，料酒适量，芝麻适量。
步骤:
1.鸡翅洗净，控干水分，倒入适量奥尔良卤汁，料酒搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱，腌制8小时以上(腌制时间越长越入味)。
2.将腌制好的鸡翅放入预热好的空气煎锅中。
3.选择鸡翅程序200℃26分钟。
4.烤的过程中把泡椒鸡翅的卤汁刷在鸡翅上，烤一会儿，翻过来再刷。
5.在锅上撒熟芝麻，是不是很诱人？

Answer 2

第一，把鸡翅洗好在鸡翅两面划上几刀，容易入味；第二，一包奥尔良腌肉料大概可以淹制八个左右的鸡翅，少放点水，在放一些蜂蜜调汁，蜂蜜可多放；第三，将改好的鸡翅放入酱汁中盖上保鲜膜放冰箱冷藏2-4小时；第四，将冷藏好的鸡翅放入空气炸锅里调制中火（160度）左右，定时七八分钟然后翻面，这时可根据上色情况可在刷一层酱汁，5分钟后在看是否炸好，切记时间不要太久很容易糊

Answer 3

奥尔良烤鸡翅

01

食材准备：
鸡翅、姜片、蒜、奥尔良调味粉、生抽

老抽、料酒、黑胡椒

PART

02

制作步骤：

1
鸡翅洗净，双面划刀

（为了更入味）

2
将奥尔良调味粉、姜片、蒜泥

1勺生抽

半勺老抽

2勺料酒

黑胡椒

搅拌均匀后

涂抹到鸡翅的每一寸肌肤

放入冷藏室腌制鸡翅

至少

1小时以上！！

据我的经验

腌制时间越久，越入味

就越好吃喔~

3
空气炸锅200度5分钟预热

（嫌麻烦的不预热也行）

4
将鸡翅皮向上平铺在

铺好锡纸的烤盘上

可以刷一层剩余的腌制料

空气炸锅设置140-160度烤10分钟

然后将鸡翅翻面后再烤10分钟

毕竟

每一个空气炸锅的脾气不一样

所以

温度火候多少

就由你自己掌握了

可以随时抽出来看看

别烤糊了就成

就是那么随意