孕晚期牛排炖胡萝卜营养价值补钙吗?

Question

如题所述

Answer 1

牛排炖萝卜是可以补钙的，牛骨骼中含有许多营养物质，其中有骨胶原、骨类粘蛋白、弹性酸蛋白、中性脂肪、磷脂、糖原以及钙、氟、钾、铁等多种成分属，因此骨头汤是一种很好的滋补食品。胡萝卜味道甘甜，脆爽鲜嫩，称为小人参，其营养丰富，含有大量的胡萝卜素，还有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素A、维生素B、果胶、纤维素、花青素、钙、铁等营养物质。因此胡萝卜炖牛排骨是可以补钙的。