胡萝卜炖排骨有营养吗?

如题所述

有营养,胡萝卜炖排骨能改善人体血液循环,促进身体细胞活性。加快骨骼成长,对青少年很有好处。胡萝卜炖排骨做法如下:

主料:胡萝卜500g、排骨1000g

辅料:水适量、盐适量

1、排骨绰烫后洗净控干水分。

2、胡萝卜切块。

3、将排骨下入坐清水的锅中。

4、下胡萝卜块。

5、中火烧开后,转小火炖30分钟,排骨炖熟、胡萝卜入味后,加盐调味即可。

6、成品。

参考资料来源:百度百科—胡萝卜炖排骨

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-10-05

胡萝卜炖排骨有营养。做法如下:

1.将土豆切块,胡萝卜切片(注意,胡萝卜不要切太薄)香菇洗净。

2.将排骨洗净放入高压锅内。

3.倒入适量的水(汤的多少自己决定)

4.将胡萝卜,土豆,香菇放入。

5.炖至高压锅上气后约8~10分钟即可,起锅后加入适量的盐。

功效:

胡萝卜玉米炖排骨,营养丰富、益肝明目、降血脂、健胃清热以及补充多种维生素的功效。适合人群:男女老少皆宜。

第2个回答  2013-06-03
胡萝卜排骨汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤
胡萝卜排骨汤的制作材料:主料:胡萝卜100克,排骨100克
辅料:葫芦瓜1个
调料:陈皮,味精少许。 教您胡萝卜排骨汤怎么做,如何做胡萝卜排骨汤才好吃(1) 将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩件,备用。 (2) 取葫芦瓜洗净,削去硬皮,切成块状,备用。(3) 在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,改用中火继续煲2小时,加入少许味精。 竹蔗胡萝卜猪骨汤的做法详细介绍 菜系及功效:幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味 工艺:炖竹蔗胡萝卜猪骨汤的制作材料: 主料:胡萝卜500克,猪排骨(大排)500克,甘蔗300克
调料:陈皮2克,盐3克教您竹蔗胡萝卜猪骨汤怎么做,如何做竹蔗胡萝卜猪骨汤才好吃 1. 陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净。
2. 竹蔗(甘蔗)、胡萝卜去皮或留皮均可,切短洗净,每枝切开四条。
3. 胡萝卜批去皮,洗净切角形。
4. 排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。
5. 水十杯或适量放入煲内,陈皮也放入煲内煲滚,放入排骨、胡萝卜、竹蔗煲滚,慢火煲3小时,下盐调味。 小帖士-健康提示:
胡萝卜宽中行气,健胃助消化。竹蔗清热泻火、润燥解毒。排骨补益骨髓,有滋润调燥之功。
清心润肺,健脾筋、强骨。
第3个回答  2013-06-03
有营养,胡萝卜富含维生素比较多,排骨里面蛋白质和胶原蛋白也比较多,两个放在一块味道很好也不会腻。而且胡萝卜炖的炒的煮的才有营养。
第4个回答  2013-06-03
很有营养!!!!!!作用 :能改善人体血液循环,促进身体细胞活性。加快骨骼成长,对青少年很有好处。
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