鲜虾馄饨做法

Question

如题所述

Answer 1

鲜虾馄饨做法：

1
鲜虾一半剥皮去除黑线剁碎 另一半洗净备用

2
肉末和鲜虾肉拌均加入姜末 盐 生抽 米酒腌制十五分钟

3
肉馅放里面 对折馄饨皮

4
如图包好馄饨

5
锅中烧开水放入馄饨煮熟

6
准备好葱花

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紫菜浸泡十五分钟洗净备用

8
另起一干净锅 烧开水放姜片 鲜虾和红螺煮熟

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最后加入紫菜葱花 盐 鸡精 花生油即可

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成品图

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海鲜馄饨做好了

虾仁大馄饨的营养价值
虾仁是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

蛋白质：虾仁还富含蛋白质,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,能够增强免疫力,抗疲劳。

镁：虾仁中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

磷、钙：虾仁富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

虾青素：虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

甘氨酸：虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。

Answer 2

鲜虾馄饨的做法是非常简单的，将虾卡多岁以后掺杂一些淀粉液搅拌一下，然后混合均匀以后加入调味料调味再来包好馄饨，以后在锅里面下手以后就可以吃了。

Answer 3

鲜虾馄饨的做法。买来鲜虾之后去皮去头，去掉虾线。然后放入少许猪肉馅儿和韭菜末。包成可口的小馄饨。锅内开水煮糊倒入锅里，把鲜虾馄饨煮熟即可。鲜虾馄饨就做好了。

Answer 4

馄饨的做法其实是非常简单的 主要是馅儿要货的好吃一些 那么可以把虾去掉虾线 然后把它剁碎 再用馄饨皮儿把它包好了 煮熟就可以吃了

Answer 5

想要做鲜虾混沌，可以用料理机先把鲜虾打成比较大的块儿，然后用芹菜或者是其他的配菜把虾调成好吃的馅料，再买一些馄饨皮，把它包成馄饨。