第1个回答 2017-08-09
早几年是红酒崛起，近几年是精酿国外啤酒崛起，但是说实话，这很难动摇白酒在中国餐桌上的地位。
白酒地位的不可动摇，一方面是某些特定场合必然只能选择白酒，商务宴请、朋友聚餐，这是多少年来的饮食文化造成的，短时间内看不到改变的可能。另一方面，无论是红酒和啤酒，相对于同样需求量的白酒，价格都要高很多，这也是最直接的原因。
办酒厂这种事情，除非你在久负盛名的产酒区域，如茅台洋河之类的地方，否则务必慎重，过去的几年各种杂牌死伤大半，剩下的都是自己有酒厂的，早几年那种只要是酒厂就能在家收钱的时代早已过去。
第2个回答 2021-03-15
基本应该进入死亡之舞了。
销量销售金额飙升，可能还的红火三五年，看似百花争艳，未来产投两旺，实际确预示着这个产品会在十年后没落，进入死亡之舞。
也就是说中国白酒不可能消失，但是迟早要被边缘化，淡出主流消费历史舞台。
至于是什么原因，不便透露。
第3个回答 2020-08-05
白酒在我国，具有悠久的历史和独特的民族文化内涵，在世界蒸馏酒中别具一格。我国白酒行业从改革初期的蓬勃发展，到“黄金十年”的昂扬向上和5年调整后的重新出发，不但从规模到效益都发生了翻天覆地的变化。
第4个回答 2018-01-26
多因素驱动，白酒行业迎来复苏，景气度持续上扬。目前在大众消费占主导的消费结构中，高端白酒的价格更为合理，新的量价支撑可延续性强。因此以往惯有的周期曲线被拉平，高景气度具有长期持续性。
据前瞻产业研究院发布的《白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》数据显示，截止2017年10月，白酒行业累计产量已经突破1000万千升，达到1048.6万千升，比去年同期增长5.6个百分点。前三季度，白酒上市公司收入同比增长近30%，利润同比增长44%，高端市场表现亮眼。
未来白酒市场将迎来挤压式增长和结构性增长时代。因为人口流动的全国化，未来高端白酒市场份额会有碎片化的趋势，区域名酒中的高端酒会从中受益。对此，前瞻专家表示，随着高端消费群体不断扩大和生活品质的不断提升，低价位低品牌价值的产品难以满足消费者的需求。随着白酒行业竞争愈加激烈，打造品牌价值势在必行，白酒企业要建立品牌个性化特征。本回答被网友采纳