穆斯林喝茶有什么规定

Question

穆斯林喝茶有什么规定

Answer 1

谈谈我国的情况：
穆斯林特别喜爱饮茶，这主要是因为穆斯林喜吃牛羊肉、喝茶可以帮助消化、健胃强身。 在西北地区的回族穆斯林，习惯喝盖碗茶。
盖碗，是一种有盖的小瓷碗，下面还有个瓷托盘，盖碗茶的配料很讲究，有五香茶、八宝茶、十二味茶等。
就是除了茶叶以外，还放入各种配料，如白冰糖、红枣、核桃仁、杏子、桂圆肉、芝麻、葡萄干等。泡茶时，用滚开翻花的水泡三分钟后饮用，味浓茶香，清心宜人。

注意事项：
喝盖碗茶还有一定的规矩，喝茶时不要掀掉盖子，也不要吃漂在茶上面的茶叶等。而是用碗益轻轻在茶水面上“刮”几下。
然后把盖子倾斜地盖在碗上，慢慢地喝。他们把盖碗茶作为待客的佳品。过节日、办喜事、平时家里来客等，都要用盖碗茶来招待。节日里走亲访友，穆斯林们把茶叶和其他配料如糖、干果等，作为礼物送人，这叫“茶礼”，男女青年订婚时也送茶礼，称为送“定茶”。