1,温度:常规亲鸟孵化,会有凉蛋过程,因而整个孵化的过程,温度上下浮动要大些,而电孵的温度控制则分为两种,一种为全程恒温,另一种仿生电孵机,会参照亲鸟自然孵化期间的温度,尤其是孵化后期,会有阶段性进行凉蛋处理。不过,任何一种孵化方式,温度的基本控制还是在36.8-37.8摄氏度之间。过冷会延缓胚胎的发育过程,甚至出现发育不良或畸型雏鸟,直至湿度过大,不出壳。而过热则会出现湿度过小,导致胚胎失水过多,出不了壳。另外,温度超过39.5摄氏度,时间超过3小时,就会出现“烧胚”现象。所孵受精卵会全盘报废。最后一点,破壳期间,温度的适宜度为36.5摄氏度。
2,湿度:湿度相对于温度更难控制,无论是电孵机内湿度计的精控度,还是自然孵化期间,环境湿度的变化(部分季节,温度变化不大,而湿度会变化非常大),这些都会直接涉及到胚胎失水率(胚胎的整个发育过程,正常失水率在13%-21%之间,以16%为宜),这也是部分不能出壳的受精卵,失水率过多,而壳内水分消失殆尽,而有些失水率太低的,则壳内水分过份充沛。孵化期间,正常的湿度控制在42%-60%之间,失水率过高或过低都会导致胚胎坏死。另外胚胎出壳期间的湿度在70%最为适合。
3,空气:胚胎在前期发育过程中,对氧气的需求量不高,至呼吸系统形成(孵化约14天左右),对氧气的需求与消耗逐步增强,因而至胚胎发育后期,得保证有适量的新鲜空气,以促进胚胎呼吸系统的形成,以更好的促进血液循环系统的发育。为出壳雏鸟的自主呼吸和自身体温形成做好准备。
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