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野山鸡怎么杀
我买了只野山鸡,放在袋子里憋死了,现在要杀了,请问怎么杀啊?有知道步骤的吗?
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推荐答案 2019-11-04
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其他回答
第1个回答 推荐于2017-09-07
和杀普通鸡是一样的
1、用刀在鸡颈近头处割断喉管,然后右手执鸡嘴,将鸡颈拉长放血。
2、先把鸡头放入热水中,再将鸡身放入,浸烫约两分钟取起后退毛,先退胸毛,然后退背毛翼毛细毛等。
3、在鸡颈右边靠近鸡翼处割开取出气管等最后挖清鸡肺洗净。
第2个回答 2010-06-16
和杀鸡一样,关键是烹饪吧!
第3个回答 2010-06-15
和杀鸡一样本回答被提问者采纳
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视频时间 01:29
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