桂花树结的果实熟了是可食用的，但是不可以直接食用，只能入药食用。可以用于治疗喉咙有痰、消肝火等疾病，但需要在医生的指导下食用。而之所以会结果的桂花树比较少见，是因为能结果的桂花树，必须由桂花种子用传统的方式培育出来的桂花树才能结果，而且需要十几年的时间才能开花。现在常见的桂花树是大多是嫁接的桂花树，嫁接方式种植的桂花树一般三年左右就能开花，但是不会结果。
桂花的开花期是农历的八月份，每到这个时候，我们都可以在很多种植有桂花树的地方闻到阵阵桂花香。一段时间后，桂花凋谢了，就会结出果子，刚结出来的果子是绿色的，有点像小小的绿色芒果，然后又像葡萄一样似得一串一串连在一起。直到第二年的五月份左右就会变成紫色，也就是代表果子成熟了。成熟的桂花果实看起来更像紫色葡萄，皮的里面是一层果肉，果肉里面包含着果实核，这颗核子剥出来就是桂花种子。
传统中用桂花种子种植的桂花树，培育的时间需要比较漫长，至少需要十年左右的时间，才能开花再结果实。而随着嫁接技术的盛行，采用嫁接的方式培育桂花树，开花的时间从十年可以缩短到三年左右，但是唯一的缺陷就是嫁接的桂花树是不会结出果实的，不过，可以让我们更快更多地闻到桂花的芳香。
桂花香给我们的嗅觉提供了享受，而桂花果实也有很好的药用作用，在中医中时常被用到，桂花果子也叫“桂子”，在传统习俗里，也有美好寓意的象征。所以说，桂花树为我们的生活增添了很多美好和益处。也或许正是因为桂花树一身都是宝，所以自然生长的桂花树需要十年才能开花结果，因为很是珍贵。
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第1个回答 2019-12-11
桂花树的果实有一定的毒性，而且直接食用口感不好，所以不能直接食用，要经过高温处理，或者加入一些其他的食材同用。因为能结果的桂花树生长特别缓慢，要十年才能开一次花，所以很少见。
第2个回答 2019-12-11
桂花结出的果实就叫做桂子，实际上，这果实是不能直接的食用的。实生苗木的桂花树生长缓慢，并且开花的周期也很长，至少需要十年以上才会开花，所以很少有人用桂花树种子繁殖。
第3个回答 2019-12-11
不能吃的。结果桂花树少见的原因是经过嫁接的桂花树苗基本上移栽以后两三年就会开花了，大大缩短了其开花的时间，可是这样的桂花树是不能结果的，只有实生的桂花树才能结子，这样也就导致了会结果的桂花树很少见的原因。
第4个回答 2019-12-11
是可以吃的，成熟的桂花树果实如同花生米一般大小，其外层有一层果肉，而里面就是桂花树种子。但是却不能像葡萄一样吃生的，而是可以入药的。具有化痰、生律、暖胃、平肝等方面的功效。现在市场上的大多数规桂花树是嫁接的，像这种是不会结果的
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