每一种食材都有他的储存方法,好一点的储存方法不但可延长食材的保质期,更为重要还可以将食材储存口感和新鲜的口感是一样的,因此平时我们应当累积这一块的社会经验。今天小编就来和大家聊聊很容易存放的食材。
1.粮食类
所谓粮食作物,也就是大家所吃的大米,小麦面粉这一类正餐,这种正餐是很容易存放的。特别是将它们放进真空环境的塑料袋里边,存放的时长远高于包装袋上边注明的各种各样的质保期限,三五年也不会影响。甚至是在一个无氧运动状态下,真空包装袋储存的面粉或是稻米什么的粮食作物,能够储存上30年有余。
2.干货类
干货知识涉及到的物品较多,例如平时我们所见的早已晒干的竹笋干,黑木耳,香菇干等各种菌类类,也有干黄豆,黑豆,小红豆,大黑豆,粉丝们,大枣这些,那这些干货知识因为已通过脱干的处理方法,所以啊它们保存期也非常的长,所以只要放进荫凉,挡风遮雨,常温下状态下,放入三五年不成问题。
3.调味料
做菜的时候要放进各种各样调味料,像盐,油,糖等等这些调味料,实际上它们保存期也是十分长,水瓶座上边的一些保存期只是一个限制时间,实际上远高于这种保质期,乃至能放时长十分的久。把调味料放到荫凉,自然通风,阴凉干燥处,能放好长时间。
4.香肠腊肉类
香肠腊肉是中国人独有的腌制肉类,是可以直接抹过盐之后进行吹干。香肠腊肉自身的制作流程,就能提高红烧肉的存储时长,特别是烟薰的香肠腊肉,只需储存获得,避免一些潮湿环境得话,有些甚至放入十几年,几十年都还可以吃。
之上推荐的这类食物都是非常便捷存放的,并且它们保存方法也非常简单,不论是放进冰箱或是放到常温状态的都可以的。因此如果经常家中必须囤上一些很容易存储,又想要存储时间长食材得话,那样上面这些食材还是很不错的。