煤气灶未关闭会导致煤气中毒或爆炸。
2015年2月11日，吴忠市利通区一餐馆后厨的燃气灶被点燃，而煤气罐却未关闭。幸运的是，消防官兵及时处理，避免了爆炸的发生。
在冬季，由于门窗紧闭，通风换气频率降低，若使用燃气热水器或煤气灶未关严，甚至使用煤炉取暖，都可能引发煤气中毒事故。
扩展资料：
在寒冷的冬季，人们倾向于关闭门窗以保持室内温暖，这会降低空气流通。在使用煤炉取暖或居民在冬季洗澡及日常生活中使用燃气热水器时，若不注意保持空气流通，燃料的不完全燃烧和排烟不良都容易导致一氧化碳中毒。中毒者往往在不知不觉中逐渐昏迷，当意识到需要离开现场时，可能已四肢无力，无法呼救，存在极大的危险性。实际上，不仅煤炭燃烧会产生一氧化碳，任何含碳的燃料在缺氧燃烧状态下都可能产生一氧化碳，引起中毒，例如汽车空调。贵阳市疾控中心专家指出，当血液中的一氧化碳浓度达到0.02%时，2至3小时就会出现精神系统损伤、缺氧等症状。当室内一氧化碳浓度达到0.08%时，2小时即可导致人昏迷，浓度越高，昏迷速度越快。对于轻度一氧化碳中毒，若立即脱离环境并吸入新鲜空气，可迅速恢复。中度中毒若及时抢救，数日内可恢复；而重度中毒者即使抢救过来，也可能出现记忆力减退、智力低下、精神失常等问题，严重者甚至会当场死亡。
参考资料来源：
- 人民网：《冬季谨防四大意外伤病 烧烫伤先用冷水冲洗》
- 人民网：《餐馆煤气灶被点燃，可怕的是气罐没关！》
- 人民网：《多地一氧化碳中毒事件为冬季取暖安全敲响警钟》
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