讯飞输入法更好。
讯飞输入法在语音识别和自然语言处理方面表现优秀。它具备高度的智能化，能够准确识别用户的语音输入，并将其转化为文字。此外，讯飞输入法还提供了丰富的表情包和个性化设置选项，满足了用户的个性化需求。其输入流畅，界面设计简洁明了，用户体验良好。
详细解释如下：
讯飞输入法在语音转文字方面的准确率非常高。无论是在日常对话还是在专业场合，它都能迅速识别并转化语音内容，减少了手动输入的繁琐。此外，它还具有学习功能，可以根据用户的使用习惯不断优化输入体验。这一点对于经常需要处理大量文字输入的用户来说尤为重要。
搜狗输入法同样是一款功能强大的输入法软件。它拥有庞大的词库和丰富的表情符号，可以满足用户的日常输入需求。搜狗输入法在词汇联想和智能纠错方面也表现出色，提高了输入效率。然而，与讯飞输入法相比，可能在自然语言处理和语音识别方面稍显逊色。尤其是在语音识别方面，如果用户的语音带有口音或者语速较快，识别效果可能会受到影响。
综合来看，讯飞输入法在语音输入和自然语言处理方面表现更出色。当然，不同用户的需求和使用场景有所不同，选择哪款输入法还需根据个人喜好和实际情况来决定。但可以肯定的是，讯飞输入法在这些方面为用户提供了更优质、更便捷的体验。