北京快餐店有多家知名的连锁店和特色小店，以下是一些较为知名的快餐店：
1. 麦当劳
麦当劳是全球著名的快餐连锁品牌，在北京也有大量的分店。它提供多种快餐食品，如汉堡、炸鸡、薯条等。环境舒适、服务快捷是麦当劳的特点之一。
2. 肯德基
肯德基也是一家世界知名的快餐品牌，在北京拥有众多分店。其特色美食包括炸鸡、炸鸡块、薯条等。肯德基注重食品品质和服务质量，深受消费者喜爱。
3. 真功夫
真功夫是一家主打中式快餐的连锁品牌，提供米饭、炒菜、汤粥等多种中餐食品。其特点在于菜品口味地道、价格实惠，适合快速就餐。
4. 和合谷
和合谷是一家专注于提供健康快餐的连锁品牌，主打中式健康餐品。其菜品丰富多样，包括各种炒饭、面条、小炒等，注重食材的新鲜和营养搭配。
5. 味千拉面
味千拉面是一家专门提供日式拉面的快餐店，在北京有多家分店。其特色菜品是各种口味的拉面，口感鲜美，深受喜爱。
除了以上几家知名的快餐店，北京还有许多其他具有特色的小吃店和快餐店，如炸酱面专卖店、羊肉串店等。每家店铺都有其独特的菜品和特色，为北京的饮食文化增添了丰富的色彩。北京作为中国的首都，其快餐店不仅满足了人们快速就餐的需求，也展示了多元的饮食文化。