新铝锅使用前怎么处理 要注意以下几点

Question

如题所述

Answer 1

1. 新购铝锅在使用前通常不需要特殊处理，常规使用洗涤剂清洗即可。如果想进行更深层次的保养，可以将食用油加热后倒入锅中，让其冷却并保持在锅中1至2小时，这样油脂就能填充锅内的微小凹槽，防止氧化。
2. 铝锅首次使用时，可以选择煮或存放含油的食物，让油脂渗透到锅壁的细微孔隙中，从而增强其防锈能力。煮粥同样有效。
3. 铝锅表面容易形成黑色垢层，但这可以通过某些水果和蔬菜来清除。例如，将几个番茄放入铝锅中煮一段时间，然后用煮番茄的汤水清洗锅上的黑垢，重复此过程几次，铝锅便能恢复其原有的光泽。除了番茄，柠檬和黄瓜等水果也具有类似的去垢效果。