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烤牛肉怎么做才能嫩滑好吃呢,其实方法很简单
如题所述
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第1个回答 2020-11-26
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牛肉怎么烤才好吃呢
?
答:
1、将准备好的牛肉切手指粗细,不要太小,烤干水分会严重缩小
。2、放盐,老抽,料酒,姜,辣椒粉,孜然粉,生姜粉,花椒粉,孜然粒腌制。3、铺锡纸摆盘,1斤牛肉,摆了一盘半,缩水后能放一盘。4、180度预热10分钟,放入腌制好的牛肉开启热风功能,烤20分钟。5、烤完后等待预热散尽后将烤干的牛...
如何烤牛肉
答:
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视频时间 01:24
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方法
需要掌握?
答:
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步骤6 拌均匀,这样腌制处理过的牛肉,即可以放在肉片粘连,又可以充分锁住肉的水分,做好的牛肉会很嫩 步骤7 如果没有炙子烤盘,就用这种很厚的铸铁平底锅也是...
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