吃完螃蟹后少量吃桃子是可以的,不建议吃多了桃子。
螃蟹中含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂,以及少量的维生素A、磷元素、铁元素、钙元素等营养成分;而桃子中含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、膳食纤维、挥发油、蛋白质、胡萝卜、维生素C、钙、铁、镁、钾等成分。
在吃螃蟹之后少量食用桃子(200克以内),通常影响不大。但是如果食用了大量的桃子,桃子中的果酸、有机酸等与螃蟹中的蛋白质结合,容易生成不易溶解的沉淀物,不利于人体的健康,甚至会造成消化不良、腹泻等症状。
吃了水蜜桃能够吃蟹,但不必吃太多。
1、虾蟹类忌维他命虾、蟹等食材中带有五价砷化合物,假如与带有维他命 C的水果同吃,会令砷产生变化,转换成三价砷,也就是有毒的“毒药”,伤害甚大。长期性服用,会造成身体中毒了,免疫力低下。
2、水蜜桃有着“寿桃”和“仙桃市”的美誉,因其肉质地美味,又被称作“天下第一果”。桃肉含蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡罗卜素、维生素b21、及其柠檬酸(主要是苹果酸和柠檬酸钠)、糖分(主要是葡萄糖、葡萄糖、绵白糖、麦芽糖醇)和挥发油。
每100克鲜桃中所水分含量占有率88%,蛋白约有0.7克,碳水化合物化合物11克,发热量仅有180.0千焦。水蜜桃适合低血钾和缺铁性贫血病人服用。
以上内容参考 百度百科-螃蟹