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好吃好看的紫薯水晶饼做法是什么呢?
如题所述
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推荐答案 2020-12-22
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紫薯水晶饼
有
什么
具体
的做法?
答:
水:适量 植物油:少许 椰蓉或芝麻:适量(用于装饰)
做法
步骤:一、 紫薯泥制作:将紫薯洗净,放入蒸锅中,大火蒸熟,蒸熟时间大约为20-30分钟,具体时间视紫薯大小而定。蒸熟后
的紫薯
去皮,趁热压成细腻的紫薯泥,如果喜欢更加细腻的口感,可以过筛一次。加入适量的白糖到紫薯泥中,根据个人口味调整甜度。
如何用木薯粉做
水晶饼
答:
紫薯水晶饼的做法
步骤66.分成每个19克的饼皮,盖上保鲜膜。紫薯馅分成每个15克 紫薯水晶饼的做法步骤77.将饼皮压成圆形,放入馅料,用虎口收口,收口处多余的面团揪下来。收口处朝下 紫薯水晶饼的做法步骤88.模具内抹油,将光滑的一面放入模具,向下按压,压出清晰的花纹 紫薯水晶饼的做法步骤99.将水晶...
水晶饼的做法
家常做法
答:
做
水晶饼
需要的材料是:1斤水晶面粉(超市有卖的),3根
紫薯
(大的),150g糖和10g玉米油。首先我们先将紫薯冲洗干净,在锅里面煮熟。捞出来的时候,将紫薯的皮给去掉,然后再捣成紫薯泥。然后我们将紫薯泥放入平底锅中,加入适量的白砂糖,等到糖全部溶解之后,加入玉米油,用小火翻炒,让紫薯泥变成...
紫薯水晶饼
适合怎样的烹饪方式?
答:
蒸制:蒸制是最常见的烹饪方式之一
,尤其适合水晶饼这类点心。将紫薯水晶饼放入蒸笼中,用中火蒸约15-20分钟,直到饼体完全熟透。蒸制可以使水晶饼保持湿润,同时紫薯的天然甜味也会得到增强。煎制:如果想要获得更加香脆的口感,可以选择煎制。在平底锅中加入少量油,将紫薯水晶饼放入锅中,用小火慢慢煎...
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