小龙虾的肉又不多，壳还不好剥，为什么还有那么多人喜欢吃小龙虾？

Question

如题所述

Answer 1

首先就给大家介绍一下小龙虾，小龙虾其实是外来物种，1927年，日本引入了第一个小龙虾，目的是充作牛蛙的饲料。大约两年后，被引入中国，最早的养殖地在南京附近。在国外，是没人吃小龙虾的。

所以，曾经的小龙虾是无人问津的，首先就是小龙虾的生长环境非常的差，还有就是个头大，但是大多是壳，肉不多。在当时，养殖成本高，捕捞效率低下，作为菜品价格太高，所以不太受欢迎。

那么小龙虾又是怎么火起来的呢？

小龙虾就开始慢慢走红了，此时的消费主力变成了80，90后，大家的生活条件变好了，去外面吃饭不再追求大鱼大肉，而是口味，麻辣鲜香的小龙虾就走进了他们的生活中。他们也是吃夜宵的主力军，即使知道小龙虾生活环境差，但是烹饪好之后，小龙虾就能让人垂涎三尺，很少有人能够抗拒小龙虾的诱惑。现在夜宵摊上面全都有小龙虾，口味也是多种多样，有麻辣味、蒜蓉味、红烧味、咖喱味、香辣味等等。

小龙虾主要是在北上广深等夜生活比较丰富的大城市火起来，带动全国的。大城市火起来的是麻辣小龙虾，重点是麻辣！生活在大城市的人往往压力都很大，然而麻辣和酒是解压最好的东西。

除了口味之外，小龙虾肉质鲜美，吃起来细腻，越吃越上瘾，虽然剥壳有点麻烦，但是不是有一句话：越难得到的越珍贵，小龙虾也是这个理，为了吃到美味的龙虾肉，即使难剥壳也是能忍受的。

大家去吃小龙虾，可不是把它当主食吃，而是当作零食来吃的，和朋友聚餐，点上一盘小龙虾，再加上几瓶啤酒，就非常的畅快了。在夏季，既能消暑，又能拉近朋友之间的友谊，所以也更受年轻人的欢迎了。

Answer 2

因为它的肉质非常鲜嫩，尤其是做成麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾之后，味道非常重，在夏天的时候配上啤酒，简直是人间美味，而且它的壳上能沾染很多料汁，非常香。

Answer 3

正是因为它的肉质十分的鲜美，而且还很嫩，是特别好吃的一种海鲜，并且他的做法也特别的多，而且做起来也特别的方便。

Answer 4

因为正是肉比较少，所以人们会特别的喜欢，一小口一小口的吃，会吃得更香。