如题所述
你好!桃胶与银耳莲子一起炖不仅好吃还能美容养颜。
食材:桃胶、莲子各一勺,银耳一朵、雪梨1个、冰糖20克
做法:
1、将桃胶放在清水里浸泡半天,泡发后洗净备用;
2、将莲子放入热水浸泡半天,泡至绵软;
3、将银耳用温水浸泡2小时,泡发后用手掰成小朵备用;
4、将雪梨去核切成小丁备用;
5、将桃胶、莲子、银耳放入锅内,加水用大火烧开,然后改小火煮半小时;
6、待汤汁开水粘稠时放入雪梨丁和冰糖再煮5分钟,边煮边搅拌到冰糖完全融化后即可关火出锅。