麻辣土豆粉怎么做,砂锅两掺土豆粉做法

如题所述

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第1个回答  2019-09-07
砂锅土豆粉
原料:土豆粉一人份
香菇两朵
海带丝少许
豆腐泡几个
魔芋结
大白菜几片
调料:盐1小匙
糖1/2小匙
生抽1大匙
花椒粉少许
辣椒油1大匙
砂锅土豆粉做法
1.锅中烧开水,下土豆粉煮熟,捞出过凉水待用
2.砂锅中加足水,下香菇和海带丝一起煮至水开,此时汤就是方便的香菇海带高汤啦~接着下入魔芋结、豆腐泡煮两分钟,然后下大白菜、土豆粉,加入除辣椒油之外的所有调料煮开即可
3.吃的时候根据喜好加点辣椒油啊醋啊或者是其他的。
第2个回答  2019-09-06
将面粉和成面团;
醒10分钟,切好配菜,将超市买的现成土豆粉与面团做出的拉条子入开水煮到8分熟;
捞起备用;
锅里下油,入郫县豆瓣酱和葱姜炒香,炒西红柿出汤;
加开水,入鱼丸和海带豆泡,煮开后放土豆粉和面;
再开后放干丝和蔬菜煮一下;
淋上辣椒油和醋,就开吃啦。
第3个回答  2020-03-12
【两掺土豆粉的做法】
用料

土豆粉

1份

面粉

1份

西红柿

1只

蔬菜(小白菜,苦菊)

1小把

姜葱

少许

牛丸鱼丸

各1个

豆泡海带干丝

少许

两掺土豆粉的做法

1.
将面粉和成面团
2.
醒10分钟,切好配菜,将超市买的现成土豆粉与面团做出的拉条子入开水煮到8分熟
3.
4.
锅里下油,入郫县豆瓣酱和葱姜炒香,炒西红柿出汤
5.
加开水,入鱼丸和海带豆泡,煮开后放土豆粉和面
6.
再开后放干丝和蔬菜煮一下
7.
淋上辣椒油和醋,就开吃啦
8.
海带和干丝是买的现成的熟食,加上豆瓣酱很咸,就不加盐了,丸子我买的海霸王的
小贴士
两掺是指放两样主食,没有的话只放一样也可以的
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